Мясорубки Sirman

Мясорубка – электромеханическое устройство для измельчения продуктов: мяса, рыбы, фруктов, овощей, орехов. Профессиональные модели отличаются от бытовых ценой, размерами, скоростью работы. Самые простые за час способны переработать до 70 кг продуктов.

Основные характеристики

Sirman (Сирман) – итальянская компания, которая производит промышленное оборудования более 40 лет. Отзывы о продукции неизменно положительные. Приобретая мясорубку, клиент получает идеально работающее оборудование, которые выполняет все, заявленные производителем, функции.

Особенности мясорубок Sirman:

• Ножи и решетка изготовлены из качественной нержавейки, корпус отлит из анодированного алюминия, винт, горловина из обработанного чугуна. Напольные модели целиком изготовлены из нержавеющей стали.
• Большинство изделий с реверсом – это обратный ход винта, позволяющий извлечь из-под шнека застрявшие куски продуктов. В простых моделях эта функция опциональна.
• Напряжение в сети – 220 или 380 V.
• Мощность в зависимости от модели 0,25-5,2 кВт.
• Производительность – 70-1200 кг/час.
• Есть напольные, настольные, комбинированные модели – мясорубки-фаршемесы.

Все оборудование легко разобрать и вымыть.

Назначение и преимущества

Технику такого плана выбирают:

• фермерские хозяйства, которые сами производят колбасы, сосиски, другую продукцию из фарша;
• средние, крупные мясоперерабатывающие предприятия;
• заведения общепита;
• частники для домашних нужд.

Преимущества профессиональных мясорубок перед бытовыми очевидны:

• перерабатывают большой объем мяса в час;
• комплектуются разными насадками, отличающимися друг от друга разной степенью измельчения – для котлетного, тефтельного, пельменного фарша, а также для приготовления соусов;
• очень прочные – предназначены для измельчения замороженного мяса, имеют мощный двигатель.

Покупателю на выбор предлагается 3 комплектации:

• Классическая – в наборе шнек, решетка, односторонний нож. Такие модели подойдут для небольших сетей общественного питания.
• Полуунгер – кроме шнека и решетки в комплекте двусторонний и подрезной ножи. Такая мясорубка – идеальна для ресторана на 100 мест.
• Унгер – топовая комплектация для крупных торговых сетей, ресторанов, включающая набор из полуунгера плюс еще один двусторонний нож, крупную решетку.

Правила выбора

Покупая мясорубку компании Sirman, обращайте внимание на следующие моменты:

• мощность;
• напольная или настольная;
• объем перерабатываемой продукции в час;
• комплектацию;
• объем потребляемой электроэнергии.

Почему нужно заказывать у нас

Компания Sirman-Russia – дилер продукции Sirman в России – предлагает купить оборудование с доставкой по Москве и городам России. Мы гарантируем:

• обслуживание на высоком уровне;
• пред- и постпродажное сопровождение;
• сервисное и гарантийное обслуживание.

Мясорубки Sirman – это более 30 моделей, разных по стоимости и комплектации. Выбирайте, звоните – проконсультируем по всем вопросам.